Dalam perjalanan Anda menuju swasembada, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana Anda bisa menghasilkan lebih banyak makanan Anda sendiri di rumah. Menumbuhkan semak berry Anda sendiri adalah tempat yang bagus untuk memulai!
Berry rumahan tidak hanya lezat dan serbaguna (dapat digunakan untuk segala hal mulai dari anggur hingga selai, pai hingga saus - oh, dan jangan lupa untuk memakannya mentah!) Tetapi juga rendah perawatannya. Merawat semak berry membutuhkan investasi waktu dan sumber daya yang minimal.
Berikut adalah beberapa semak berry terbaik dan termudah untuk ditanam yang dapat Anda tanam di kebun Anda sendiri tahun ini.
20 Semak Berry yang Mudah Tumbuh di Taman Anda
1. Strawberry
Stroberi sangat umum, dan meskipun secara teknis tidak tumbuh di "semak" (lebih berupa rumpun kecil), stroberi sangat mudah ditanam. Stroberi menyebar dengan menghasilkan pelari yang padat. Anda mungkin akan mendapatkan panen di awal musim panas, tetapi ada juga varietas berain terlambat yang tersedia.
Tanaman tahunan ini akan terus berproduksi untuk Anda selama beberapa tahun, terutama jika Anda meluangkan waktu untuk membagi pelari dan menanamnya kembali agar panen tetap berjalan. Pelajari lebih lanjut tentang menanam stroberi terbaik di sini: Tip berkebun stroberi,
2. Blueberry
Blueberry juga tumbuh dengan mudah di sebagian besar wilayah Amerika Serikat. Tanaman ini dapat ditanam di zona 4 hingga 10 tergantung pada jenis semak blueberry apa yang Anda putuskan untuk dibudidayakan. Blueberry highbush selatan dingin rendah tumbuh paling baik di zona 7 hingga 10, sedangkan varietas lowbush tumbuh paling baik di zona 3 hingga 6. Blueberry highbush utara paling cocok untuk zona 4 hingga 7.
Blueberry menyukai tanah asam dan dapat ditemukan pada varietas awal, akhir, dan pertengahan musim. Tumbuhkan setidaknya dua semak untuk penyerbukan yang memadai!
3. Loganberry
Loganberry adalah tanaman tanpa duri yang sebenarnya merupakan hibrida antara blackberry dan raspberry. Mereka menghasilkan buah yang besar dan banyak - hanya satu tanaman yang dapat menghasilkan 12 pon buah beri! Mereka tumbuh di bawah sinar matahari penuh dan membutuhkan banyak penguncian. Mereka matang dari Juli hingga Agustus.
4. Raspberry
Raspberry adalah beberapa semak berry paling umum yang bisa Anda tanam. Mereka sangat mudah dibudidayakan sehingga sering tumbuh di daerah berhutan, tumbuh di tempat yang belum ditanami tanaman lain. Mereka tumbuh paling baik di tempat teduh parsial hingga sinar matahari penuh dan tumbuh dengan cepat setelah kembali setiap tahun.
Ada varietas musim panas dan musim gugur yang tersedia. Tongkatnya bisa tumbuh setinggi enam kaki, jadi di mana pun Anda memilih untuk menanamnya, pastikan Anda memiliki ruang!
5. Marionberry
Marionberry memang tidak biasa seperti beberapa jenis beri lainnya, tetapi tetap lezat. Mereka terkait erat dengan buah beri yang lebih umum seperti blackberry dan loganberry.
Siap dipanen pada akhir Juli, buah beri ini tumbuh paling baik di zona 6 hingga 9. Mereka membentuk jalur padat yang dapat dengan mudah dilatih menjadi teralis. Semak-semak itu melakukan penyerbukan sendiri.
6. Blackcurrant
Blackcurrant sangat cocok untuk saus dan sorbet! Buah-buahan ini ditanam di semak abadi yang kuat sampai ke zona 2. Oleh karena itu, blackcurrant adalah salah satu dari sedikit semak berry yang dapat tumbuh di zona pertumbuhan yang lebih dingin. Setelah terbentuk, ia akan menghasilkan banyak pon buah per tahun. Ini dapat diperbanyak melalui pemotongan kayu keras serta akar telanjang atau tanaman pot.
7. Huckleberry
Huckleberry tumbuh liar di banyak wilayah Amerika Utara. Mereka adalah semak abadi yang tetap hijau sepanjang tahun, tumbuh setinggi tiga kaki saat tumbuh di bawah sinar matahari penuh. Namun, jika Anda menanamnya di tempat teduh, Anda akan dihadiahi tanaman yang lebih masif - mereka bisa
mencapai sepuluh kaki atau lebih!
Seperti blueberry, huckleberry juga lebih menyukai tanah yang asam. Mereka bisa ditanam dari biji atau dari stek.
8. Wineberry
Wineberry terkait erat dengan raspberry. Tanaman sering bingung satu sama lain, pada kenyataannya, dan rasanya juga sangat mirip. Seperti yang mungkin Anda harapkan dari namanya, wineberry juga membuat anggur yang enak!
Tanaman ini ditemukan di seluruh bagian timur Amerika Serikat. Selain pembuatan anggur, wineberry sangat cocok untuk membuat pai, sirup, madu, dan produk lainnya juga. Semak abadi ini bisa tumbuh setinggi sembilan kaki di zona 4 hingga 8.
9. Elderberry
Elderberry membuat anggur, sirup, dan selai yang fenomenal. Meskipun Anda tidak pernah memutuskan untuk memanen buah dari semak elderberry Anda, Anda akan menyukai menanam tanaman ini, yang menghasilkan bunga-bunga indah dengan wewangian yang lebih nikmat.
Semak ini paling baik ditanam di bawah sinar matahari penuh, idealnya sebagai perbanyakan dari pemotongan. Namun, Anda juga bisa menggali pengisap dan menanamnya kembali.
10. Blackberry
Blackberry terkait dengan raspberry, seperti yang mungkin Anda ketahui, dan sangat mudah ditanam. Seperti raspberry, blackberry dapat dibeli dalam varietas tanpa duri dan berduri. Perawatannya rendah dan sangat produktif, meskipun Anda mungkin kesulitan menjauhkan unggas yang lapar selama puncak musim panen.
Anda harus sedikit bersabar saat pertama kali membangun pabrik Anda. Tongkat membutuhkan satu atau dua tahun untuk mulai berbuah. Namun, begitu mereka melakukannya, Anda akan sibuk mengumpulkan hasil panen!
11. Boysenberry
Boysenberry kuat dari zona 6 hingga 0 dan seperti hibrida dari banyak beri yang telah kami ceritakan di atas - termasuk raspberry dan blackberry. Mereka menghasilkan buah ungu besar dan terlihat seperti buah beri hitam juga. Mereka paling baik dipanen pada bulan Agustus.
12. Ceri Giling
Juga dikenal sebagai tomat sekam atau cape gooseberry, tanaman dataran rendah ini mirip dengan tomatillo dan merupakan bagian dari keluarga nightshade. Mereka dapat ditanam di zona 4 atau lebih hangat dan paling baik dimulai sebagai benih di dalam ruangan, sekitar enam minggu sebelum musim dingin terakhir.
13. Aronia Berries
Aronia berry mungkin merupakan buah yang belum pernah Anda dengar, tetapi semak Aronia berry adalah salah satu yang termudah untuk dibudidayakan. Tanaman menghasilkan tunas yang dapat ditanam sebagai tanaman baru. Mereka menghasilkan tampilan warna yang indah di musim gugur dan tetap bebas dari penyakit dan hama sepanjang tahun. Mereka kuat di zona 3 hingga 8 dan sebenarnya jauh lebih manis setelah musim dingin.
14. Serviceberry
Juga dikenal sebagai juneberry, serviceberry adalah semak asli yang ditemukan di banyak tempat di Amerika Serikat. Ini tahan rusa dan tumbuh dengan baik di tempat teduh, menjadikannya pilihan yang baik untuk tukang kebun dengan petak yang lebih teduh.
15. Wonderberry
Semak-semak Wonderberry menghasilkan beri hitam kebiruan kecil yang lezat untuk ngemil dan juga untuk pembuatan pai. Anda pasti menginginkan lebih dari satu tanaman dengan hasil yang tinggi karena buah beri ini sangat kecil! Selain itu, tanaman ajaib memiliki perawatan yang rendah, hanya membutuhkan sedikit lebih dari tanah subur yang disiram dengan baik.
16. Murbei
Semak murbei terkadang ditemukan di alam liar tetapi Anda juga bisa membeli semak untuk dijual. Tanaman ini suka tumbuh di tanah yang subur dan memiliki drainase yang baik. Mereka menarik burung, artinya Anda pasti ingin langsung mendapatkan buahnya setelah matang!
17. Lingonberry
Lingonberry memiliki banyak nama, termasuk whortleberry dan cowberry. Semak-semak ini tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh atau teduh parsial. Mereka lebih menyukai tanah yang lembab dan subur dengan pH sekitar 5 dan dapat ditanam bersama dengan beberapa jenis semak blueberry juga.
18. Cranberry
Cranberry tidak sulit untuk ditanam di rumah - selama Anda memiliki lingkungan yang tepat. Untuk menanam cranberry, Anda membutuhkan tanah yang asam dan gambut serta banyak air tawar. Biasanya, cranberry dibudidayakan di area kolam atau lahan basah, tetapi jika Anda memiliki tempat tidur yang ditinggikan yang dapat dilengkapi dengan irigasi tetes yang stabil, Anda mungkin juga bisa menanamnya.
19. Dewberry
Dewberry mudah ditanam dari tanaman berakar telanjang. Tanaman keras yang kuat ini tahan banting di zona 3 hingga 8, menjadi pelengkap yang sempurna untuk jeli, pai, dan selai.
20. Thimbleberry
Banyak orang melupakan thimbleberry yang sederhana, karena ini bukan tanaman yang kuat di semua zona pertumbuhan. Namun, di tempat teduh parsial dan suhu yang lebih dingin, sikat berry ini tumbuh subur dengan mudah. Ini menghasilkan buah besar yang terlihat seperti raspberry, berbunga, dan berbuah hanya di tahun kedua pertumbuhan dan seterusnya.
Memilih Jenis Berry Bush yang Tepat Untuk Taman Anda
Menumbuhkan semak berry itu mudah. Anda pasti ingin membeli tanaman berakar telanjang atau Anda dapat memperbanyak tanaman dari stek atau dengan mencangkokkan pelari. Anda juga dapat menyimpan benih dan menumbuhkan tanaman sendiri dari awal, tetapi ini agak sulit dilakukan.
Satu tip? Jika Anda membeli tanaman berakar telanjang, pertimbangkan untuk membelinya di musim dingin. Ini jauh lebih murah daripada membeli tanaman pot di kemudian hari di musim semi dan musim panas! Selain itu, Anda akan bisa memulai musim tanam dengan cepat.