Keluarga saya suka makanan Cina. Tentu saja, saya selalu mencari resep baru dan saya baru-baru ini menemukan resep brokoli ayam yang enak yang benar-benar rasanya sama enaknya dengan dibawa pulang dari restoran Cina favorit saya.
Yang ini sangat sederhana untuk dibuat, dan membutuhkan waktu kurang dari setengah jam untuk membuatnya di atas meja. Dan, semua orang di meja makan benar-benar menyukainya.
Ayam dan brokoli juga menyehatkan dan saya suka membuat makanan sehat untuk keluarga saya. Plus, yang ini sangat mudah. Hanya perlu sekitar 10 menit untuk menyiapkannya dan kemudian 10 menit lagi untuk memasak.
Jika Anda menyukai makanan cepat dan mudah yang juga sehat dan lezat, Anda pasti ingin mencoba resep ini. Jika Anda menyukai makanan Cina maka yang ini benar-benar enak. Oh, dan saya menindaklanjutinya dengan donat buatan sendiri ini untuk pencuci mulut. Seluruh makanan itu menjadi hit!
Jahe, kecap, dan cengkih membuat hidangan ayam dan brokoli ini memiliki rasa yang luar biasa dan apakah saya sudah menyebutkan seberapa cepat dan mudah membuatnya? Aku tidak bisa melupakan makanan enak yang begitu sederhana ini.
Jika Anda menginginkan sesuatu yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk, ini dia. Dan, lihat resep kentang panggang slow cooker ini. Ini pelengkap yang bagus untuk hidangan ayam apa pun.
Mulailah dengan ayam segar dan brokoli untuk hidangan yang lezat
Kecap, jahe, dan cengkih memberikan rasa makanan Cina yang otentik
Panaskan ayam dalam wajan sampai berwarna kecokelatan
Tambahkan saus dan masak hingga sempurna
Sajikan dengan nasi favorit Anda sebagai pendamping
Waktu persiapan10 menit
Waktu masak10 menit
Total Waktu20 menit
Bahan
- 6 sdm. saus tiram
- 1 sendok teh. dari tepung jagung
- 1 sendok teh. saus pedas
- ½ cangkir kaldu
- 2 sdt. kecap
- 3-4 paha ayam, iris tipis
- 1 kepala brokoli ukuran sedang, potong kuntum
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt. jahe cincang
- Daun bawang dan biji wijen untuk disajikan
Instruksi
- Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan dengan api besar. Tambahkan potongan ayam dan goreng hingga benar-benar matang dari luar.
- Buat saus dengan mengocok kaldu, saus tiram, kecap, sambal, dan tepung maizena.
- Angkat ayam ke piring dan tambahkan brokoli. Tuang dalam ¼ gelas air, tutup dengan penutup dan kukus sampai matang.
- Angkat brokoli ke piring, tambahkan lagi minyak dan goreng bawang putih dan jahe bersama-sama selama 30 detik. Tambahkan ayam dan brokoli dan tuangkan saus di atasnya. Masak selama 1-2 menit dan sajikan di atas nasi, hiasi dengan wijen dan daun bawang.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan:
3 PorsiUkuran Porsi:
7 oz (200 g)Jumlah Per Penyajian:Kalori: 307 Total Lemak: 10.5g Lemak Jenuh: 2.8g Kolesterol: 119mg Natrium: 1132mg Karbohidrat: 9.4g Serat: 2.4g Gula: 1.8g Protein: 42.7g