Resep favorit saya adalah yang membutuhkan sedikit waktu untuk disiapkan tetapi juga merupakan makanan yang sehat. Inilah salah satu alasan mengapa saya menyukai ini dengan mudah isi cangkang pasta resep. Kulit pasta ini diisi dengan ayam, saus barbekyu, keju, dan banyak bahan lezat lainnya.
Saya yakin keluarga Anda akan mencintai mereka seperti keluarga saya. Hidangan pasta ayam sangat populer di rumah saya.
Apa Nama The Big Pasta Shells?
Anda membuat resep cangkang isian ini dengan conchiglie atau cangkang pasta berukuran besar. Anda dapat menemukan cangkang ini di sebagian besar toko bahan makanan. Mereka hebat karena ukuran dan bentuknya yang lebih besar membuatnya mudah untuk diisi dan membantu saus menempel pada mereka.
Dan resep kerang isi ini bagus karena ini adalah hidangan pasta satu panci.
Bagaimana Anda Tahu Kapan Kerang Pasta Selesai?
Anda perlu merebus cangkang selama sekitar 8 hingga 10 menit untuk menyelesaikannya. Anda ingin mereka menjadi al dente, lengket saat disentuh sebelum Anda memanggangnya. Atau, seperti yang sering dikatakan ibu saya, "Lempar satu ke dinding - jika menempel maka selesai." Sungguh, jangan membuang pasta Anda ke dinding.
Periksa saja setelahnya 8 menit untuk melihat apakah itu sedikit keras tetapi tidak bergetah.
Apa Perbedaan Antara Manicotti dan Stuffed Shells?
Manicotti adalah pasta berbentuk tabung besar sementara cangkang pasta terlihat seperti kerang kecil. Jika mau, Anda dapat mengganti manicotti untuk resep ini, jika itu yang Anda inginkan. Apa pun itu, kesuksesan resep cangkang isian ini akan bergantung pada cara Anda memasak pasta.
Bagaimana Anda Memanaskan Kembali Kerang Pasta Beku?
Saya suka resep yang memungkinkan saya membekukannya dan kemudian menggunakannya nanti. Jika Anda ingin membekukan resep cangkang ayam ini, Anda harus memastikan bahwa Anda menutup cangkangnya dengan rapat, setelah Anda memasaknya. Anda dapat membekukannya di dalam kantong Ziploc setelah mengisinya. Kemudian untuk dipanaskan kembali, masukkan ke dalam loyang dan tutupi dengan sisa bahan untuk membuat kue.
Kerang Apa Yang Terbaik Untuk Kerang Pasta Isi?
Kami sudah membahas tentang conchiglie dan manicotti. Anda juga bisa membuat resep ini dengan jenis pasta lainnya, seperti:
- Tortellini
- Ravioli
- Cannelloni
- Agnolotti
Apa yang Anda Sajikan dengan Kerang Berisi?
Hal terbaik tentang resep cangkang isian ini, selain fakta bahwa hanya membutuhkan waktu setengah jam untuk disajikan, adalah bahwa ini adalah makanan satu panci. Anda tidak benar-benar membutuhkan apa pun dengannya.
Jika Anda memang ingin makanan pendamping, tambahkan saja hidangan sayuran musim panas yang enak, atau Anda bisa menghemat tenaga dan membuatnya menjadi makanan penutup yang lezat, seperti crock pot peanut butter chocolate chip bar ini.
Resep Video
Waktu persiapan10 menit
Waktu masak20 menit
Total Waktu30 menit
Bahan
- 1 pon (500 g) ayam cincang, dimasak
- 4 sdm. mentega, lelehkan
- 1 cangkir saus BBQ
- Saus pedas secukupnya
- 15,8 oz. (450 g) keju ricotta
- 1 pon (500 g) kulit pasta
- 3,5 oz. (100 g) keju parut
- 4 sdm. daun bawang, cincang
Instruksi
- Panaskan oven sampai 190C / 375F.
- Campurkan keju ricotta, ayam, mentega, keduanya saus, dan irisan daun bawang.
- Masak kulit pasta sesuai petunjuk kemasan. Biarkan agak dingin.
- Isi cangkang pasta dengan campuran ayam dan masukkan setiap cangkang ke dalam loyang berukuran 22x30 cm / 9x12 inci. Taburi dengan keju parut dan panggang selama 15-20 menit.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan:
8Ukuran Porsi:
8 oz. (230 g)Jumlah Per Penyajian:Kalori: 346 Lemak Total: 15g Lemak Jenuh: 7g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 7g Kolesterol: 73mg Natrium: 492mg Karbohidrat: 32g Serat: 1g Gula: 12g Protein: 18g