Setiap kali saya memiliki makan malam seadanya untuk dihadiri, kentang tumbuk adalah hidangan pendamping saya. Anak-anak saya menyukainya dan itu adalah satu-satunya hidangan yang saya tahu akan dimakan tidak peduli hidangan utama apa yang saya sajikan.
Tentu saja, tidak ada yang suka kentang tumbuk kotak. Mereka cepat dan mudah tetapi tidak ada yang seperti yang asli - dari situlah kentang tumbuk crockpot ini masuk.
Ini adalah kentang asli - bukan yang kotak dan lezat. Mereka sangat mudah dibuat. Anda tinggal mengupas dan memotong kentang Anda dan crockpot akan memasak semua untuk Anda.
Ini akan memakan waktu sekitar 15 menit untuk menyiapkan ini untuk crockpot dan kemudian selesai. Anda hanya harus menunggu mereka memasak. Dan, kentang tumbuk adalah lauk yang sempurna untuk hampir semua hidangan utama. Anda bisa membuatnya untuk dipadukan dengan parmesan bawang putih renyah yang enak ini.
Jika Anda memiliki makan malam seadanya yang besar, ini adalah makanan pendamping kentang yang sempurna untuk diperbaiki. Mereka sangat cepat dan mudah dan Anda bisa memasukkannya ke dalam panci masak kecil sehingga akan tetap hangat. Anak-anak saya suka kentang tumbuk secara umum, tetapi mereka sangat menyukainya, mungkin karena dibuat dengan kentang asli dan bukan hanya dari kotak.
Plus, Anda bisa menggunakan jenis kentang apa pun yang Anda inginkan. Kentang merah baru akan bagus untuk ini - dan Anda bisa membiarkan kulitnya untuk memberi sedikit warna. Jika Anda ingin makanan enak yang enak, sajikan bersama dengan casserole daging sapi ini.
Kentang tumbuk crockpot
Waktu persiapan: 15 menit
Waktu masak: 4-5 jam
Total waktu: 4-5 jam 15 menit
Menghasilkan: 6 porsi
Ukuran porsi: 7 oz (200 g)
Masakan: Amerika
Tipe: Makanan pendamping
Bahan:
2 pon (1 kg) kentang utuh
3 siung bawang putih
2 ½ cangkir susu
¼ cangkir mentega
Garam dan merica secukupnya
Instruksi
1. Kupas dan potong kentang menjadi kubus berukuran sekitar 1 inci (2,5 cm).
2. Masukkan kentang ke dalam slow cooker, tambahkan siung bawang putih utuh yang sudah dikupas, sedikit garam dan merica, serta 2 cangkir susu.
3. Tutup dengan penutup dan masak dengan api besar selama 4-5 jam atau sampai kentang empuk.
4. Campurkan sisa susu dengan mentega cair.
5. Hancurkan kentang dengan penghancur kentang dan mulailah menambahkan susu dan campuran mentega secara perlahan untuk mencapai konsistensi yang diinginkan. Tambahkan lebih banyak garam dan merica sesuai kebutuhan.
Kentang segar memberi kentang tumbuk ini rasa yang sangat tradisional
Cuci, kupas dan kubus kentang lalu masukkan ke dalam panci masak kecil untuk dimasak
Kentang matang dengan sempurna hanya dalam beberapa jam
Ini adalah lauk yang sempurna untuk melengkapi hidangan utama apa pun
Waktu persiapan15 menit
Waktu masak5 jam
Total Waktu5 jam 15 menit
Instruksi
- Kupas dan potong kentang menjadi kubus berukuran sekitar 1 inci (2,5 cm).
- Masukkan kentang ke dalam slow cooker, tambahkan siung bawang putih utuh yang sudah dikupas, sedikit garam dan merica, serta 2 cangkir susu.
- Tutup dengan penutup dan masak dengan api besar selama 4-5 jam atau sampai kentang empuk.
- Campurkan sisa susu dengan mentega cair.
- Hancurkan kentang dengan penghancur kentang dan mulailah menambahkan susu dan campuran mentega secara perlahan untuk mencapai konsistensi yang diinginkan. Tambahkan lebih banyak garam dan merica sesuai kebutuhan.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan:
6Ukuran Porsi:
7 ozJumlah Per Penyajian:Kalori: 238 Total Lemak: 10g Lemak Jenuh: 6.2g Kolesterol: 29mg Natrium: 113mg Karbohidrat: 32g Serat: 2.9g Gula: 6.3g Protein: 6.7g