Ketika Anda benar-benar memikirkannya, ada banyak bumbu di luar sana yang kami gunakan untuk membuat rasa makanan kami benar-benar lezat, tetapi dari mana Anda mendapatkan semua bumbu Anda? Toko kelontong? Pernahkah Anda benar-benar melihat bahan-bahan di bagian belakang barang yang dibeli di toko? Ini penuh dengan pengawet, aditif, dan bahan misterius lainnya yang tidak bisa diucapkan yang sepertinya seharusnya tidak ada di sana. Bila Anda menginginkan sesuatu yang sederhana seperti saus madu dan mustard atau bumbu dasar BBQ, daftar bahannya tidak boleh memenuhi seluruh botol.
Apa yang banyak orang tidak sadari adalah bahwa sebenarnya sangat mudah untuk membuat bahan pokok ini dari awal. Ini tidak hanya menghemat uang Anda dan perjalanan ke toko, tetapi juga memberi Anda kendali penuh atas apa yang masuk. Apakah saus keju biru favorit Anda agak terlalu pedas? Anda bisa membuatnya sendiri dan menggunakan lebih sedikit keju. Tidak dapat menemukan saus cabai manis yang cukup lembut untuk selera Anda yang sensitif? Nah sekarang Anda bisa membuatnya sendiri dengan lebih sedikit cabai dari biasanya. Lihat ke mana saya akan pergi dengan ini?
Balsamic Bawang Merah Vinaigrette
Resep ini adalah resep klasik abadi yang dapat Anda siapkan dengan cepat untuk semua jenis salad. Jika Anda bisa, cobalah untuk benar-benar menggunakan minyak alpukat daripada minyak zaitun biasa karena itu hanya memberikan sedikit tambahan. Dan jika Anda mencari sedikit rasa manis, tambahkan sedikit madu.
Instruksi Resep dan Kredit - PeaceLoveAndLowCarb
Dressing Alpukat Krim
Saya selalu menyatakan bahwa avo sehari membuat dokter menjauh, dan saya akan berdiri dengan kata-kata saya! Buahnya — lebih tepatnya, berry(!) - penuh dengan kalium dan lemak baik, dan tentu saja, rasanya enak! Saus krim ini adalah tambahan yang bagus untuk salad, taco, atau hidangan ayam.
Instruksi Resep dan Kredit - NoshMyWay
French Dressing
Saya suka saus Prancis yang manis namun tajam ini, dan salah satu yang sepertinya disukai anak-anak juga. Hal yang juga bagus adalah kemungkinan besar Anda sudah memiliki semua bahan di dalam cangkul Anda, jadi Anda dapat membuatnya dalam sekejap kapan saja.
Kredit dan Instruksi Resep - LittleDairyOnThePrairie
Smokey Tomato Vinaigrette
Resep ini vegan dan bebas gluten, dan hal yang benar-benar memberikan keunggulan itu adalah penambahan asap cair. Ini memberikan rasa smokey yang sangat lezat dengan rasa yang hampir seperti daging asap. Saya pasti akan mencobanya pada pasta juga!
Petunjuk Resep dan Kredit - TastyYummies
Saus keju biru
Keju biru adalah salah satu jenis keju favorit saya sepanjang masa, jadi ini adalah sesuatu yang sering saya buat - meskipun saya menambahkan lebih banyak keju daripada yang disarankan resep. Tidak hanya saus yang kaya dan lembut ini cocok untuk salad, tetapi juga membuat saus yang fantastis untuk Buffalo wings, kentang goreng, keripik ... sebut saja!
Instruksi Resep dan Kredit - TasteOfHome
Bacon Ranch Dressing
Semua orang menyukai saus peternakan yang bagus, bukan? Ini bagus untuk salad atau sebagai saus untuk hampir semua hal, menurut saya. Jadi apa yang bisa membuatnya lebih baik? Daging babi asap. Selalu. Menambahkan. Daging babi asap. Anda dapat menyimpan lemari es ini selama sekitar satu hingga dua minggu dalam wadah kedap udara yang tertutup rapat.
Instruksi Resep dan Kredit - PeaceLoveAndLowCarb
Saus lemon vanilla
Saya merasa agak ragu saat pertama kali membaca resep ini; Maksudku, lemon dan vanila? Kedengarannya aneh. Tapi setelah menggali lebih dalam, tampaknya banyak orang yang terkejut dengan bets buatan mereka, jadi sekarang saya gatal untuk mencobanya sendiri. Resepnya membutuhkan jenis pasta kacang vanila tertentu, tetapi jika Anda kesulitan menemukannya, gantilah dengan satu buah vanili (dibelah dan bijinya dikerok).
Instruksi Resep dan Kredit - ShockinglyDelicious
Madu Mustard Vinaigrette
Madu dan mustard adalah kombinasi klasik lainnya dalam dunia makanan, jadi Anda tahu yang ini akan menjadi kombinasi yang baik. Pastikan menggunakan mustard yang berkualitas baik dan tidak terlalu kuat agar tidak mengalahkan rasa lainnya. Ini juga membuat bumbu rendaman yang lezat.
Instruksi Resep dan Kredit - PremeditatedLeftovers
Dressing Jahe Wijen Miso
Saus ini luar biasa untuk sedikit inspirasi Asia, dan bahan utamanya sangat, sangat baik untuk Anda. Miso memberikan rasa pedas yang enak - kombinasikan dengan rasa kuat lainnya dan Anda akan mendapatkan ledakan rasa! Ini bertahan cukup lama di lemari es (sekitar satu bulan) dan juga terasa enak saat ditumis.
Instruksi Resep dan Kredit - BowlOfDelicious
Saus Basil Madu
Hal yang sangat saya sukai dari resep ini adalah resep ini sangat sederhana (hanya empat bahan), namun benar-benar mengemas rasa. Saya menanam kemangi saya sendiri, jadi saya selalu mencari cara baru untuk menggunakannya, dan saus serbaguna ini adalah pilihan yang tepat! Anda bahkan dapat menuangkannya ke atas quiche, ikan, atau apa pun yang perlu dijemput.
Instruksi Resep dan Kredit - ShockinglyDelicious
Saus Thousand Island
Saus Pulau Seribu adalah salah satu saus pokok yang membantu Anda mengajak anak-anak Anda makan salad, jadi mengapa Anda belum membuatnya sendiri? Ini juga menambah rasa yang luar biasa pada burger buatan sendiri - baik daging sapi maupun ayam.
Instruksi Resep dan Kredit - TheBlackPeppercorn
Raspberry Vinaigrette
Jika Anda mencari sesuatu yang segar dengan perpaduan sempurna antara manis dan asam maka Anda pasti memiliki untuk mencoba saus ini. Meskipun resepnya menggunakan minyak canola, saya sarankan Anda menggunakan minyak zaitun extra virgin sebagai gantinya. Saus ini paling cocok dipasangkan dengan arugula (alias roket) atau bayam bayi dan salad stroberi.
Instruksi Resep dan Kredit - Makanan
Vinaigrette Mangga Pedas
Saya suka mangga! Mereka manis, segar, musim panas dan tajam, dan itulah mengapa Anda harus memadukannya dan menuangkannya ke atas salad Anda. Penambahan jalapeños memberi saus ini tendangan kecil yang bagus yang dibutuhkan untuk pernikahan yang sempurna antara manis dan pedas.
Instruksi Resep dan Kredit - HappyHealthnut
BBQ Gosok
Setiap orang membutuhkan gosokan kering barbekyu yang baik - salah satu campuran andal yang dapat digunakan pada semua dan semua jenis daging… Ini adalah satu-satunya.
Instruksi Resep dan Kredit - StoneGable
Bumbu Menghitam
Bumbu yang dihitamkan, juga dikenal sebagai bumbu Cajun, memiliki rasa pedas yang enak di hampir semua jenis daging, mulai dari steak, unggas, hingga makanan laut.
Instruksi Resep dan Kredit - PeaceLoveAndLowCarb
Bumbu Peternakan
Semua orang menyukai saus ranch, jadi saya tidak bisa memberikan resep saus buatan sendiri tanpa mengikutinya dengan resep bumbu buatan sendiri! Anda bisa mengubahnya menjadi saus atau cukup taburkan di atas ayam apa adanya.
Instruksi Resep dan Kredit - GimmeSomeOven
Bumbu brengsek Jamaika
Apakah Anda dari Jamaika? Karena saya Jamaika gila! (Saya tidak bisa menahan diri…. Maaf.) Campuran bumbu brengsek ini adalah satu-satunya cara untuk pergi jika Anda menyukai rasa Karibia itu.
Kredit dan Petunjuk Resep - InspirationKitchen
Campuran Bumbu Italia
Ini adalah bahan pokok untuk hidangan Italia mana pun, tetapi tentu saja, ramuan herbal yang harum ini dapat digunakan untuk apa saja! Dan jika Anda memiliki kebun herbal sendiri, Anda benar-benar dapat membuatnya dari awal dengan mengeringkan hasil panen Anda.
Kredit dan Petunjuk Resep - Bell’alimento
Bumbu Unggas
Campuran ini sangat cocok untuk semua jenis unggas; Anda bisa mengoleskannya pada dada ayam atau stik drum Anda sebelum dimasak, atau mengoleskannya di bawah kulit jika Anda membuat ayam panggang.
Instruksi Resep dan Kredit - TheYummyLife
Campuran Sup Bawang Kering
Banyak orang benar-benar menggunakan bubuk sup bawang yang dibeli di toko sebagai bumbu daging cincang saat membuat roti burger, tetapi seperti yang kita ketahui sekarang, itu mengandung banyak bahan tambahan yang tidak enak lainnya. Lebih baik buat campuran lezat Anda sendiri seperti ini untuk benar-benar meningkatkan rasa.
Instruksi Resep dan Kredit - PeaceLoveAndLowCarb
Garam Bumbu
Garam yang dibumbui (atau bumbu) harus menjadi makanan pokok di dapur Anda karena Anda dapat menaburkannya pada hampir semua hal mulai dari daging, sayuran, hingga irisan kentang yang renyah. Serius, Anda tidak akan menghentikan percikan begitu Anda mencobanya.
Instruksi Resep dan Kredit - EatAtHomeCooks
Bumbu Taco
Lain kali Anda memutuskan untuk membuat taco, masukkan bumbu olahan yang datang gratis di dalam kotak taco dan buat versi Anda sendiri! Daging Anda akan lebih enak dan sehat.
Instruksi Resep dan Kredit - TheHumbledHomemaker
Bumbu labu
Begitu musim gugur tiba, kita semua menjadi gila bumbu labu; Jadi, daripada pergi ke Starbucks untuk membeli latte rempah labu harian Anda, buatlah campuran rempah Anda sendiri untuk dinikmati kapan saja.
Instruksi Resep dan Kredit - TheKitchn
Bumbu Cabai
Baik Anda sedang membuat semangkuk cabai panas yang mengepul, chili dog, atau hanya ingin menambahkan sedikit sentuhan pada makanan apa pun, campuran cabai yang enak adalah cara yang tepat. Sederhana, cepat, dan yang terpenting, tidak datang dari satu paket.
Instruksi Resep dan Kredit - FiveHeartHome
Campuran Rempah Koboi
Ini, rupanya, steak gosok yang sempurna jadi saya sangat bersemangat untuk mencobanya sendiri. Apa yang membuatnya begitu enak? Anda mendapatkan panas berasap dari cabai dan cabai rawit yang ditenangkan oleh manisnya gula, dan diakhiri dengan sedikit kopi.
Instruksi Resep dan Kredit - Informasi yang Tidak Tepat
Bumbu Sosis
Anda mungkin menemukan bahwa Anda berhenti membeli sosis sama sekali setelah Anda memiliki campuran bumbu sosis buatan sendiri yang luar biasa ini! Ini benar-benar akan meningkatkan rasa daging babi giling, tetapi pasti akan cocok untuk semua jenis daging.
Kredit dan Petunjuk Resep - Jen’sGonePaleo
Saus tomat
Saus tomat tidak diragukan lagi adalah salah satu bumbu paling populer di luar sana, jadi sebenarnya aneh jika lebih banyak orang tidak membuatnya sendiri. Lewati Heinz dan hancurkan keluarga Anda dengan versi buatan sendiri. Ini cepat dibuat, tetapi coba diamkan di lemari es semalaman sebelum disajikan.
Instruksi Resep dan Kredit - SimplyScratch
Mayones
Mayo buatan sendiri tampaknya memiliki reputasi sebagai yang sulit dibuat, dan saya benar-benar tidak yakin mengapa; sebenarnya sangat sederhana dan Anda hanya perlu empat bahan. Setelah Anda merasa nyaman dengan resep dasar ini, Anda dapat menambahkan mustard Dijon atau bawang putih panggang untuk menambah rasa.
Kredit dan Petunjuk Resep - MyHumbleKitchen
Sriracha / Saus Panas
Jika Anda tidak tahan dengan panasnya maka menjauhlah dari dapur, bukan? Yah saya salah satunya, tidak tahan dengan panasnya, tapi bagi Anda yang suka mulut gosong, berikut adalah saus pedas buatan sendiri yang tidak perlu ragu untuk Anda buat.
Petunjuk dan Kredit Resep - Evermine
Moster
Sejujurnya saya bahkan tidak pernah mempertimbangkan untuk membuat mustard, tetapi sekarang setelah saya melihat betapa sederhananya prosesnya, saya menjadi agak pusing! Anda bisa menyimpan ini di lemari es selama tiga hingga empat minggu sebelum membusuk.
Instruksi Resep dan Kredit - WonkyWonderful
Saus taco
Anda punya bumbu taco buatan sendiri jadi sebaiknya Anda membuat sendiri saus taco tomat panggang Anda sendiri. Yang ini relatif ringan jadi jika Anda suka lebih panas, tambahkan saja cabai atau cabai rawit.
Instruksi Resep dan Kredit - VegWithAnEdge
Saus Cabai Manis
Setiap orang memiliki sebotol saus cabai manis di lemari es mereka, tetapi pernahkah Anda berpikir untuk membuat versi buatan sendiri sendiri? Anda hanya membutuhkan sedikit bahan untuk membuat saus yang sederhana namun sangat disukai ini.
Instruksi Resep dan Kredit - PlanningWithKids
Olive Tapenade
Olive tapenade sejujurnya adalah salah satu hal favorit saya di dunia. Selain mentega dan keju, tidak ada hal lain yang saya inginkan pada roti yang baru dipanggang selain tapenade zaitun. Untungnya, sangat mudah untuk membuat sendiri yang lezat. (Beberapa mungkin tidak secara teknis menganggap ini sebagai saus, tetapi saya harus meletakkannya di sini!)
Kredit dan Petunjuk Resep - TalesOfAKitchen
Saus tartar
Jika Anda memiliki ikan segar atau kue kepiting yang akan datang, Anda hanya perlu menemaninya dengan saus tartar buatan sendiri yang lezat. Dan sekarang setelah Anda tahu cara membuat mayo Anda sendiri, Anda dapat menggunakannya untuk basis Anda; jadi Anda benar-benar membuat semuanya dari awal!
Penghargaan dan Petunjuk Resep - Bu ... What’sForDinner
Saus teriyaki
Tidak ada yang menandingi saus teriyaki yang manis, kental, dan lengket untuk ditemani salmon atau hidangan terinspirasi Asia Anda. Kelezatan Jepang ini sangat mudah dibuat, dan Anda dapat menyimpannya di lemari es hingga tiga minggu (meskipun saya ragu saya masih memiliki sisa makanan).
Instruksi Resep dan Kredit - UrbanBaker
Salsa
Jika Anda ingin resep salsa yang mudah, cepat, dan lezat, maka ini pasti pilihan Anda. Ini sempurna sebagai saus keripik saja, tetapi juga cocok dengan daging giling atau daging suwir.
Petunjuk dan Kredit Resep - DreamALittleBigger
Saus BBQ
Saus barbekyu yang baik harus lengket, asin, manis, berasap, dan tebal. Itu tidak terlalu banyak untuk ditanyakan, bukan? Resep ini memberikan hal yang persis seperti itu: saus yang kuat yang dapat Anda gunakan pada semua jenis atau potongan daging, sebagai bumbu perendam, glasir, saus celup, saus olesi, atau saus pizza.
Kredit dan Petunjuk Resep - MyHumbleKitchen
Saus Worcestershire
Kecap Inggris mungkin tidak mudah untuk dikatakan, tetapi sebenarnya sangat mudah dibuat! Anda akan dapat menyimpan ini cukup lama sehingga Anda dapat menikmatinya pada daging, tumis, telur orak-arik, dll.
Instruksi Resep dan Kredit - LittleHouseLiving
Salsa Alpukat Verde
Salsa yang terbuat dari tomatillo panggang ini adalah pemenang mutlak saat disajikan dengan nacho, taco, atau jenis masakan Meksiko apa pun. Rasa pedas yang dibawa tomatillo membuatnya begitu lezat, tetapi jika Anda mencari cara untuk menyempurnakan klasik ini, Anda pasti akan menyukai tambahan alpukat.
Instruksi Resep dan Kredit - PeaceLoveAndLowCarb
Saus asam manis
Saus asam manis adalah makanan pokok klasik di banyak hidangan Asia, dan saus yang mudah dibuat ini sangat seimbang untuk hidangan apa pun. Baik Anda membuat tumis, mi, atau sekadar menumis ayam, saus manis namun gurih dan pahit ini tidak akan mengecewakan.
Instruksi Resep dan Kredit - LittleHouseLiving