Jujur saja, cincin bawang itu enak - cincin goreng yang manis, asin, dan renyah itu adalah pelengkap yang sempurna untuk hampir semua hal, menurut saya. Umbi ini mengandung banyak vitamin dan mineral, tetapi kami mencegahnya saat kami mencelupkannya ke dalam adonan tepung dan menjenuhkannya dalam minyak. Saya ingin menemukan cara lain yang menarik untuk memperbaiki bawang merah saya yang memiliki manfaat kesehatan dan tetap terlihat menarik untuk disajikan, dan saya menemukan apa yang saya cari! Masukkan: bunga bawang merah. Sangat mudah untuk dibuat, rasanya enak, dan ini adalah penghenti yang nyata di atas meja!
Video instruksi:
Resep dan video oleh Yoyomax Youtuber.
Yang kamu butuhkan adalah:
- 4 bawang merah
- 3 sendok makan minyak
- 2 sendok makan cuka balsamic
- Garam dan merica
Kupas semua bawang bombai dan potong bagian akarnya sehingga Anda bisa meletakkannya rata dan mengurangi risiko cedera pisau - terutama jika penglihatan Anda akan kabur karena robek. Iris bawang menjadi dua, tetapi jangan sampai seluruhnya, hentikan saat Anda berada sekitar ½ inci dari bawah. Kemudian potong menjadi dua bagian sehingga menjadi empat bagian, lalu potong lagi masing-masing menjadi dua sehingga Anda sekarang memiliki delapan segmen tetapi semuanya masih disatukan di bagian bawah.
Setelah Anda melakukan ini pada semua bawang Anda, masukkan ke dalam mangkuk, tuangkan di atas minyak dan cuka dan aduk sedikit untuk memastikan semuanya terlapisi dengan baik. Letakkan di loyang Anda (iris menghadap ke atas, dan sebarkan sehingga memiliki ruang untuk mekar), tuangkan di atas sisa cairan, taburi garam dan merica, dan tutupi dengan kertas timah. Kemudian masukkan bayi-bayi itu ke dalam oven dengan suhu 425 ° F (sekitar 220 ° C) dan biarkan mereka dipanggang selama 25 hingga 30 menit. Lepaskan kertas aluminium untuk melihat bunga-bunga indah yang terbuka, lalu beri mereka 10 menit lagi di dalam oven, tanpa tutup.
Sebenarnya tidak terlalu sulit untuk membuat makanan Anda terlihat menarik - Anda juga dapat membuat bunga marshmallow yang lucu, dan bahkan mendandani piring anak Anda agar mereka memakan sayurannya; terkadang ini semua tentang pengiriman.
Itu saja! Sajikan dan kagumi tamu Anda dengan beberapa seni makanan yang lezat!