Musim gugur akhirnya tiba - ini benar-benar musim panas yang sangat panas - dan itu berarti sudah waktunya untuk memikirkan tentang rasa musim gugur yang lezat. Resep kue tart musim gugur ini sangat cocok jika Anda menginginkan sesuatu yang ringan dan bersisik dan benar-benar lezat.
Dengan waktu sekitar satu jam untuk persiapan dan kurang dari satu jam untuk memanggang, ini adalah kue tar yang relatif cepat dan super mudah yang akan disukai seluruh keluarga Anda. Punyaku melakukannya!
Saya ingin sesuatu yang baru untuk musim gugur, sesuatu yang lezat yang sedikit berbeda dari pai labu dan kue apel. Jadi, saya mulai mencari dan menemukan pelacur musim gugur ini dan rasanya sangat enak! Plus, yang ini adalah hidangan pembuka. Ini lebih dari sekedar labu dan rasanya yang manis.
Ada parmesan, bumbu Italia, dan keju kambing di sana! Keluarga saya sangat menyukai yang ini. Saya menjadikannya sebagai hidangan pembuka sebelum makan malam, tetapi itu juga bisa berfungsi ganda sebagai quiche yang enak seperti hidangan untuk sarapan atau makan siang.
Dan, Anda bahkan bisa memasangkannya dengan sup yang enak, seperti sup ayam gnocchi ini, untuk membuat makan siang yang enak.
Jika Anda menyukai quiche, Anda akan sangat menyukai resep tart musim gugur ini, dan ini sedikit lebih mudah daripada quiche. Seperti yang saya katakan, saya menjadikannya sebagai hidangan pembuka tetapi saya berencana untuk membuat yang lain sebagai makan siang musim gugur yang menyenangkan untuk beberapa teman dan keluarga saya.
Anda benar-benar tidak perlu membuat apa pun, meskipun saya sangat menyarankan untuk memberikan oat batangan selai kacang ini sebagai tindak lanjut yang bagus. Tartnya memiliki labu, telur, keju kambing, parmesan, kerak dan pir yang lezat untuk memberikan sedikit rasa manis. Ini pasti tidak seperti hidangan musim gugur yang pernah Anda makan sebelumnya!
Bahan-bahan segar - telur, keju kambing, parmesan - membuat kue tar ini semakin nikmat
Buat kulitnya dulu
Buat lubang di kerak dengan garpu dan turunkan berat untuk memanggang secara merata
Tambahkan bahan tart ke kulit kue tart panggang
Panggang sampai ringan, bersisik, dan enak
Waktu persiapan50 menit
Waktu masak40 menit
Total Waktu1 jam 30 menit
Bahan
Kerak:
- 2 cangkir tepung
- 4 ons (120 g) mentega, dingin, potong dadu
- 1 butir telur
- Sedikit garam
Isi:
- 4 butir telur
- 1,7 oz (50 g) parmesan parut
- ½ cangkir susu
- 1 sendok teh. ramuan Italia kering
- 3 ons (90 g) keju kambing, hancurkan
- ½ buah pir, iris tipis
- ½ cangkir labu kuning, kupas, iris tipis
Instruksi
- Campur tepung dengan garam dan mentega hingga rapuh. Tambahkan satu telur dan aduk agar tercampur, pastikan remah-remahnya saling menempel. Bentuk adonan berbentuk bola dan bungkus dengan plastik. Dinginkan di lemari es setidaknya selama 30 menit.
- Giling adonan, masukkan ke dalam wajan pelacur dan potong kelebihannya. Tusuk bagian dasar kerak dengan garpu, tutupi dengan perkamen dan tuangkan beras / kacang mentah atau batu panggangan di atasnya (sebagai pemberat).
- Blind panggang kerak selama 10 menit pada 200C / 400F.
- Sementara itu membuat tart filling dengan mengocok susu, telur, bumbu dan garam bersama.
- Tuang susu dan campuran telur ke dalam kerak setengah matang, tambahkan parmesan, keju kambing yang dihancurkan, irisan labu dan pir.
- Panggang selama 25-30 menit. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum diiris.
Informasi nutrisi:
Jumlah Per Penyajian:Kalori: 453 Total Lemak: 26.6g Lemak Jenuh: 15.8g Kolesterol: 199mg Sodium: 295mg Karbohidrat: 37.1g Serat: 2.1g Gula: 3.4g Protein: 16.9g