Manfaat kesehatan kunyit sangat banyak. Ini memiliki efek anti-inflamasi yang kuat, antioksidan yang kuat, melawan depresi, penyembuh jantung alami, fungsi otak dan peningkatan memori. Selain itu, penelitian telah menunjukkan bahwa salah satu senyawa dalam kunyit juga dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer.
Manfaat kesehatan disamping, itu juga salah satu rempah-rempah tercantik di sekitar. Saya selalu menyimpan stoples untuk dibuang ke piring nasi, hidangan ayam - dan sekarang sarapan smoothie saya.
Kunyit sangat cocok dipasangkan dengan jeruk, dan smoothie ini sangat cocok untuk Anda yang siap menghadapi hari.
Minuman Jeruk Kunyit
Membuat 2 minuman.
Bahan:
1 cangkir jus jeruk
½ gelas air
2 batang seledri, cincang kasar
2 buah lemon, buat jus
1 jeruk, buat jus
1 wortel, kupas dan cincang kasar
1 apel Granny Smith, buang bijinya dan cincang kasar
2 sendok teh kunyit
Ruas jahe parut
½ sendok teh garam kosher
Mint, untuk hiasan
Instruksi:
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan proses hingga halus.
Hiasi dengan mint.
Resep dan Foto oleh Launie Kettler
Nikmati!