Saya suka daging babi isi, tapi saya harus mengakui bahwa saya belum pernah membuatnya sendiri… sampai sekarang. Saya menemukan resep ini, dan itu adalah resep termudah yang pernah dibuat. Daging babi ini diisi dengan tomat lezat dan keju mozzarella dan pasti akan menjadi hit di meja makan. Cukup tambahkan salad musim panas yang enak dan Anda sudah siap.
Apa Potongan Daging Babi Terbaik Untuk Diisi?
Anda benar-benar dapat menggunakan potongan daging babi apa pun yang kebetulan menjadi favorit Anda. Anda hanya perlu mengiris daging yang lebih tebal untuk memberi ruang untuk isian. Semakin tipis potongan daging babi, akan semakin empuk saat Anda memasaknya.
Bisakah Saya Membekukan Daging Babi yang Belum Dimasak?
Resep potongan daging babi isi ini sangat cocok untuk dibekukan dan kemudian dimasak saat Anda punya lebih banyak waktu. Hanya perlu sekitar 10 menit untuk menyiapkannya. Biarkan tusuk gigi tetap di dalam untuk menahannya dan pastikan Anda menyegelnya dengan baik saat Anda memasukkannya ke dalam freezer.
Anda dapat membekukan daging babi mentah selama beberapa bulan sebelum Anda membutuhkannya. Ini adalah makanan freezer enak yang akan menghemat waktu Anda.
Apakah Saya Membutuhkan Alat Dapur Khusus Untuk Membuat Daging Babi Isi?
Singkatnya, tidak - Anda tidak memerlukan sesuatu yang istimewa untuk membuat resep daging babi isi ini. Pada dasarnya, Anda membutuhkan:
- Daging Babi
- Bahan Isian
- Tusuk gigi - Untuk menyatukan daging
- A Grill - Untuk memasak
Bisakah Saya Mengganti Bahan Isi?
Iya! Jika tomat dan zaitun bukan milik Anda, coba:
- Isian Tradisional
- Apel
- Cranberry
- Kentang
- Gunakan imajinasimu!
Bisakah Saya Menghasilkan Lebih dari 3 Sekaligus?
Anda bisa membuat daging babi sebanyak yang Anda butuhkan. Ingatlah untuk menambah bahan isian dengan jumlah daging babi yang Anda tambahkan. Misalnya, jika Anda membuat 6 daging babi, gandakan bahan isiannya.
Resep Video:
Kartu Resep yang Dapat Dicetak
Waktu persiapan10 menit
Waktu masak12 menit
Total Waktu22 menit
Bahan
- 4-5 tomat ceri, iris
- 3 daging babi, potongan tipis, tulang dihilangkan
- 2/3 cangkir mozzarella, parut
- 10 buah zaitun, iris
- 3 sdm. pesto
- 2 sdm. minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
Instruksi
- Dengan menggunakan pisau yang sangat tajam, dengan hati-hati buat kantong di dalam setiap potongan daging babi, pastikan untuk tidak memotongnya.
- Lapisi setiap potongan daging babi dengan minyak zaitun dan bumbui dengan garam dan merica, kemudian isi setiap kantong dengan saus pesto, irisan zaitun, tomat, dan keju mozarella.
- Amankan kantong dengan tusuk gigi.
- Panggang setiap potongan daging babi selama sekitar 3 menit di setiap sisi atau sampai tidak lagi berwarna merah muda (waktu bergantung pada ketebalan setiap potongan). Sajikan segera.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan:
3 PorsiUkuran Porsi:
1Jumlah Per Penyajian:Kalori: 570 Lemak Total: 40g Lemak Jenuh: 11g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 25g Kolesterol: 148mg Natrium: 492mg Karbohidrat: 5g Serat: 1g Gula: 1g Protein: 47g