Saat ada diskon besar-besaran di toko bahan makanan untuk produk susu atau telur dalam jumlah besar, Anda mungkin berlalu begitu saja, berpikir bahwa Anda tidak akan benar-benar menghemat uang karena Anda tidak akan pernah bisa melewati semuanya sebelum tanggal kedaluwarsa. Tetapi kabar baiknya adalah Anda benar-benar dapat memanfaatkan promosi, penjualan, dan penawaran khusus pada produk ini selama Anda tahu cara membekukannya. Tidak banyak orang yang merasa nyaman dengan ide pembekuan susu, tapi berikut adalah video untuk menenangkan pikiran Anda dan semoga menghemat uang!
susu
Saat membekukan susu, tuangkan sedikit sebelum memasukkannya ke dalam freezer karena dapat mengembang seiring waktu; Anda bisa menyimpannya di sana selama sebulan penuh. Saat Anda ingin mencairkannya, biarkan mencair di lemari es semalaman. Kocok saja setelah benar-benar dicairkan sebelum diminum.
Keju
Keju bisa hidup di freezer selama enam bulan. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan memarut keju sebelum dibekukan agar tidak ada gumpalan yang rapuh setelah pencairan. Namun, jika Anda benar-benar ingin membekukan balok, biarkan mencair sepenuhnya di atas meja sebelum dimasukkan ke dalam lemari es - ini akan mengatasi keretakan.
Telur
Telur bukanlah sesuatu yang saya anggap dingin dibekukan, tetapi yang mengejutkan, Anda bisa menyimpannya di freezer selama satu tahun! Anda tidak bisa hanya memasukkannya ke dalamnya, Anda harus memecahkan telur, mengocoknya sedikit, lalu menuangkannya ke dalam nampan es batu.
Mentega
Mentega bisa dimasukkan ke dalam freezer begitu saja. Mentega asin adalah pilihan terbaik untuk dibekukan dan dapat bertahan hingga satu tahun, sedangkan mentega tawar dapat kehilangan rasanya setelah hanya satu bulan dibekukan.
Yogurt
Ketika saya membaca bagian komentar di video, saya melihat bahwa beberapa orang merasa agak bingung karena wanita di video tersebut mengatakan untuk tidak membekukan yogurt, tetapi kemudian menindaklanjutinya dengan berbicara tentang pembekuan Go-Gurt. Ini kesepakatannya, Go-Gurt (itu Yoplait Tubes untuk Anda orang Kanada dan Frubes untuk Anda Brits) dibuat khusus untuk dibekukan, jadi prosesnya berbeda dengan yogurt biasa.
Catatan Cepat: Telur adalah tidak produk susu, dan saya tidak begitu yakin mengapa beberapa orang berpikir demikian. Produk susu adalah produk yang benar-benar mengandung atau dibuat dari susu mamalia.